茶陵县政协2024年第三期“委员大讲堂”开讲-凯发官网首页

7月11日，茶陵县政协2024年第三期“委员大讲堂”开讲，县政协主席刘晓伟，以及刘峥、刘小琴、王福庚、卞武宗等领导参加。

来自湖南农业大学食品科学技术学院的讲师周红丽以农产品加工及贮藏工程，发酵食品加工与安全为主题，围绕国内果蔬种植与加工现状、影响果蔬加工的因素及其调控技术、果蔬加工工艺种类等，进行典型案例分析，深入浅出地分析食品的下一个十年发展方向。

刘晓伟指出，吃穿住行，样样都与老百姓息息相关，茶陵近年来高度重视农副产品加工的发展，希望各位政协委员，企业负责人能够打开思路，加强理论素养，结合实际，打开一条适合茶陵发展的道路。